Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : les petites croix de lili
  • les petites croix de lili
  • : j'habite en haute normandie je vous fait partager mes loisirs mes broderies et mes passions
  • Contact

Profil

Recherche

Archives

Compteur

21 juillet 2012 6 21 /07 /juillet /2012 17:50

 

57457646 p

Bonjour à tous,

le soleil étant revenu, j'espère pour un bon moment, je vous invite à partager une salade de fraise et bananes

 j'ai acheté des fraises tellement délicieuse que le jour mème je suis allée en rechercher d'autres,et regarder cette belle fraise en forme de coeur!

DSCF5897-001

j'ai préparé une salade de fruit juste avec quelques  fraises et deux bananes, sur lesquels j'ai saupoudré un peu de sucre de canne et voilà c'est prêt!

DSCF5900

je vous souhaite un bon appétit et vous retrouve très vite pour un autre article!

bisous à tous

8ougcazd

Repost 0
26 mai 2010 3 26 /05 /mai /2010 08:00

Bonjour à tous,


la semaine dernière comme mon moral n'était pas au beau fixe , j'ai fait tout le ménage à fond, ça m'a fait un grand bien ! rien de tel pour remettre tout en place dans mes esprits, 

et un soir des amis sont venus m'apporter un plat de petits gâteaux orientaux !

hummm c'est très bon , mais très calorique , 

photo 14 mai 001

je vous rassure je n'ai pas mangé  tout le même jour !! non c'est impossible 

c'est tout de même assez sucré dans l'ensemble

photo 14 mai 004

ceux la sont quand même assez lourd 

photo 14 mai 002

ce sont des gâteaux kabyle , je ne connais pas tous les noms!! désolée

photo 14 mai 005

les losanges aux amandes sont délicieux, et le torsadé est frit puis enrobé d'un caramel,

photo 14 mai 003 

le "croissant "c'est des cornes de gazelle , le seul que je connaisse le nom,

vraiment un délice à manger avec le thé quand on a des invités!

voilà je remercie les amis qui ont fait ces délicieux gâteaux , je me suis régalée pendant quelques jours! j'espère apprendre les noms de ces gâteaux et surtout apprendre à les faire  moi-même,

 

je vous souhaite une bonne journée

7w70bea2 

à bientôt

Repost 0
4 mai 2010 2 04 /05 /mai /2010 16:45

Bonjour à tous,

aujourd'hui je vous propose une recette de cuisine ! en attendant d'avancer dans mes croix!!

 poulet aux carottes 

il vous faut des cuisses de poulet

des carottes , des oignons,des olives vertes dénoyautées,

un peu d'huile d'olive et deux verres d'eau 

faire revenir dans une cocotte  les oignons émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive (moi j'utilise une cocotte de marque "SILIT "alors je ne met pas de matière grasse, je la fait chauffer 5 minutes sans rien dedans)

photo du 3 mai 111

ensuite j'y ajoute les cuisses de poulet

photo du 3 mai 112

faire revenir en mélangeant bien!ajouter les deux verres d'eau  (moi j'ai mis un demi verre ) poivrer à votre goût, je ne sale pas encore,  couvrir et laisser mijoter 30 mn (moi j'ai couvert et compter 10 mn )n'hésitez pas à remuer de temps en temps !

pendant ce temps ,éplucher les carottes et les couper en rondelles

photo du 3 mai 114

préparer un bol d'olives vertes dénoyautées

photo du 3 mai 116

après le temps écoulé , à ce moment j'enlève la peau du poulet   

photo du 3 mai 117

et j'ajoute les carottes et les olives

photo du 3 mai 118

 mélanger doucement ,et remettre à cuire 30 mn (pour la "silit" 15mn suffisent)

photo du 3 mai 121

vérifer la cuisson et saler si besoin  , les olives sont assez  salées à mon goût, là c'est vous qui voyez!!!!

et vous pouvez servir tel quel ,comme moi ou accompagné de blé ,de riz ,de semoule à couscous, pommes vapeur ou autre féculent !

photo du 3 mai 126

je peux vous dire que c'était un régal !

j'espère vous avoir mis en apétit !

je vous souhaite une bonne soirée

jt4c0zoj

à bientôt

Repost 0
2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 20:54
Bonjour à tous,
 
aujourd'hui c'est le 2 février , alors comme tout le monde le sait, c'est la chandeleur !

CREPES
jour où on fait des crêpes !
et bien sur, chez moi aussi 
quoique j'en fait très souvent !
donc, je vais vous offrir  ma recette ! elle me vient de mon amie  qui se reconnaitra j'en suis sûre!!
  

 IL VOUS FAUT :  2 verres de farine 
                     1 verre d'eau 
                       1 verre de lait 
             2 oeufs
                       1 pincée de sel
                        2 cuillères à soupe d'huile 
et du sucre vanillé (pour la version sucrée bien sur)
 
mélanger au mixer ça va plus vite !! et voilà votre pâte est prête 
y à plus qu'à les faire sauter ! 
j'utilise une poêle à revêtement anti adhesif  comme ça je ne rajoute pas d'huile !!
je n'ai pas pensé à faire des photos , j'en ai trouvé sur le net!! 
 
avec cette proportion je fais environ 7 à 8 crêpes  pour deux ça suffit
des fois je fais la moitié  ! des fois je double!
 crepes (1)
ces crêpes peuvent se manger sucrée avec de la bonne confiture maison!!
où bien salée  !

j'ai bien sur d'autres recettes de pâtes à crêpes mais celle-ci est rapide et simple !!
 
je vous souhaite un bon appétit  ,
je m'en retourne à mes petites croix  sur mon abc ,je ne le lâche pas !!!!vos commentaires m'encourage fortement ! je vous en remercie tous!!
 
je vous embrasse tous !
A bientôt

   
Repost 0
19 décembre 2009 6 19 /12 /décembre /2009 23:26
      Bonjour à toutes, 

bientôt noël ,alors je me suis mise à faire des biscuits , à force d'en voir sur tous les blogs !!!!

j'ai trouvé d'excellentes recettes chez ma chère amie Brodev  link !! et aussi chez Océanie ici  link
voila ma production de cet après midi!!

BILD0122

d'abord la pâte 

BILD0124
puis avec mon piston à douille j'ai disposé dans le plat sur une feuille de cuisson !

BILD0120
voilà au sortir du four, je met à refroidir sur une grille!

lili22 (18)
et voilà le résultat 
près de 180 biscuits  je peux vous dire que ça sentait bon la cannelle chez moi !!!!

118            

maintenant je vous donne une recette à moi qu'une amie ma donné il y a deux ans  et je les fait depuis assez souvent !!
 
" petites bouchées de noël "

 il vous faut  125 gr de farine
                 125 gr de raisins secs
                  125 gr de noix concassées ou de noisettes ou d'amandes ( moi je fais une mélange  de ce que j'ai sous la main )
               80 gr de sucre en poudre
                2 oeufs 
et une pincée de sel  
j'ajoute aussi un peu de cannelle (facultatif)

mélanger bien le tout !!  c'est épais mais normal
BILD0004.jpg
ensuite verser ce melange dans un plat beurré et fariné 
étaler un peu  et mettre au four th 5 entre 30 et 45 mn selon votre four!
ça vous donne ça!!
BILD0005.jpg
si vous pouvez couper dans votre plat ! coupez des petits carrés d'environ 2 cm de coté , sinon démouler et couper aussitot!! et mettre à refroidir sur une grille

BILD0011.jpg 
et voila quelques bouchées très énergétique  pour l'hiver   !!

vu le temps qu'il fait dehors je pense que rester en cuisine c'est mieux!!!
 
je vais aller broder un peu maintenant !!
et je vous souhaite une bonne soirée !!

bougie26
à bientot 
Repost 0